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Nuestro
yogur se caracteriza por una menor acidez, un sabor más
elegante, una textura menos forzada y su característica
potencia nutritiva y digestiva resultado de nuestro proceso de
elaboración. Se
sitúa entre los alimentos exclusivos, para paladares exigentes,
que no han abandonado hábitos nutritivos positivos, benefactores
de la salud y poco dependientes de las modas y los impulsos comerciales.
El Yogur Coladilla se elabora
a partir de leche entera de vaca recien ordeñada. Dos
factores de importancia capital: leche entera y recien ordeñada.
Después de una correcta pasterización se añaden
los cultivos lácticos y se mantienen en una temperatura
estable de incubación para favorecer su desarrollo. Su
cuidada elaboración consuma un producto que cimenta sus
cualidades en la calidad bromatológica y organoléptica
de nuestra materia prima, en su inmediata manufactura y un proceso
de elaboración exento de violencia bioquímica sobre
nuestro precioso tesoro: la leche.
El yogur Coladilla se presenta
en envases de vidrio con dos tamaños de 300 y 700 gramos,
respectivamente. Son envases reciclables a partir de su depósito
en los contenedores de vidrio.
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